Lista de ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Leve uma frigideira ao fogo, frite o bacon e reserve;
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Na mesma frigideira, adicione a cebola, o alho, o brócolis, sal, pimenta e deixe refogar. Depois, reserve;
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Coloque o leite, os ovos e metade do óleo no liquidificador e bata;
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Disponha a farinha, o amido de milho, o fermento e um pouquinho de sal em uma tigela e misture;
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Gradualmente, junte a mistura dos ingredientes secos e o restante do óleo no liquidificador, e bata até formar uma massa homogênea;
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Despeje metade da massa em um refratário untado e enfarinhado, salpiquei o queijo ralado, coloque o brócolis, o bacon, mais um pouco de queijo, e cubra com a outra parte da massa;
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Salpique mais queijo, e asse a torta em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos;
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Agora é só servir. Bom apetite!
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 25.1
Gorduras totais | 13.2g | 16.9% |
Gorduras saturadas | 3.1g | 15.5% |
Sódio | 19.5mg | 0.9% |
Carboidratos | 12.7g | 4.6% |
Fibras | 0.6g | 2.1% |
Colesterol | 21.8g | 7.3% |
Açúcares totais | 0.9g | 0 |
Proteínas | 8.6g | 17.2% |
Vitamina C | 9.1mg | 10.1% |
Cálcio | 30.9mg | 2.4% |
Ferro | 0.4mg | 2.2% |
Potássio | 12.7mg | 0.3% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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