Torta de frango supercremosa

Torta de frango supercremosa

60min

8 porções
Dificuldade
Fácil
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Lista de ingredientes do recheio de frango

  • 1 peito de frango cozido, desfiado e temperado
  • 1 lata de milho
  • 1 cebola picada
  • Cheiro-verde a gosto
  • 10 colheres de sopa de polpa ou molho de tomate
  • 1/2 xícara de chá de azeitonas sem caroço e picadas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Lista de ingredientes do recheio cremoso

  • 1 copo de requeijão (200g)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Uma pitada de noz-moscada ralada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Lista de ingredientes da massa

  • 2 xícaras de chá de leite
  • ⅔ de xícara de chá de óleo
  • 3 ovos grandes
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo do recheio de frango

  1. Reúna todos os ingredientes;
    Torta de frango supercremosa - Passo a passo

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  2. Coloque todos os ingredientes em uma tigela, misture e reserve;
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Modo de preparo do recheio cremoso

  1. Reúna todos os ingredientes;
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  2. Coloque todos os ingredientes em uma tigela, misture e reserve;
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Modo de preparo da massa e montagem

  1. Reúna todos os ingredientes;
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  2. Coloque o leite, o óleo, os ovos, o creme de leite, o queijo e a farinha no liquidificador e bata até formar uma massa homogênea;
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  3. Acrescente o fermento e misture delicadamente com a ajuda de uma colher;
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  4. Transfira metade da massa para uma forma untada e polvilhada com farinha;
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  5. Espalhe todo o recheio de frango sobre a massa;
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  6. Por cima do frango, espalhe todo o recheio cremoso;
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  7. Cubra o recheio com a outra parte da massa e asse a torta em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 40 minutos;
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  8. Agora é só servir. Bom apetite!
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Para deixar sua torta ainda mais cremosa, você pode fazer uma camada de queijo antes de colocar o recheio cremoso. Capriche e aproveite!