Torta de frango deliciosa

Modo de Preparo do recheio

1. Cozinhe o peito de frango no caldo de galinha, até ficar macio.
2. Separe 1 xícara de chá de caldo do cozimento e reserve.
3. Refogue os demais ingredientes e acrescente as ervilhas por último.
4. Desfie o frango, misture ao caldo restante do caldo e cozinhe até secar.

Modo de Preparo da massa

1. Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador em velocidade baixa.
2. Acrescente, gradualmente, a farinha, o sal e o fermento.
3. Despeje metade da massa em uma forma untada e adicione o recheio sobre ela.
4. Cubra com o restante de massa e o queijo ralado.
5. Leve ao forno preaquecido a 180 °C até dourar.
6. Agora é só servir! Bom apetite.