Prática, econômica e cheia de sabor, a torta de arroz de frigideira é perfeita para reaproveitar sobras de forma criativa! Com textura macia por dentro e levemente dourada por fora, ela é ideal para uma refeição rápida, nutritiva e deliciosa no dia a dia.
Ingredientes
4porções
Conversor de Medidas
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receita em vídeo
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Modo de Preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes da torta de arroz de frigideira;
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Em uma tigela, coloque o arroz, os ovos, o presunto, o requeijão, a cenoura, o tomate, o cheiro-verde, o orégano, o sal e a pimenta. Misture bem até virar uma mistura homogênea;
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Unte a frigideira com um pouco de azeite e coloque metade da massa;
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Acrescente o queijo ralado e espalhando bem;
Receiteria
Cubra com o restante da massa de arroz, tampe a frigideira, leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por 5 minutos;
Receiteria
Vire a torta, para dourar o outro lado, tampe e deixe cozinhar por mais 5 minutos;
Esta receita possui um valor calórico moderado (155 kcal por 100g). Boa fonte de cálcio. Contém 9.9g de proteínas, 11.9g de carboidratos e 7.0g de gorduras por porção de 100g.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
7g
10.8%
gorduras saturadas
2.1g
10.5%
colesterol
0g
0%
sódio
239.5mg
10.0%
carboidratos
11.9g
4.0%
fibras
1.3g
5.2%
açúcares totais
2.4g
4.8%
proteínas
9.9g
19.8%
vitamina C
1.7mg
1.9%
cálcio
163mg
12.5%
ferro
0.48mg
3.4%
potássio
131.8mg
2.8%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.