Tortinha de bacalhau

Modo de preparo do recheio

1. Em uma panela refogue a cebola, o alho e o colorau.
2. Adicione o bacalhau, a pimenta e as azeitonas.
3. Coloque as ervas, misture e desligue o fogo.
4. Após esfriar, misture o requeijão.

Modo de preparo da massa

1. Misture a farinha, a manteiga e o sal. Adicione o ovo.
2. Misture o creme de leite, até soltar da vasilha.
3. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
4. Abra a massa coloque em formas de empada.
5. Adicione o recheio.
6. Abra mais uma parcela da massa e faça as tampas.
7. Pincele com a gema.
8. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até ficar dourada.
9. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @jozibonfimsaoluiz