Torta cremosa de mandioca e palmito

Modo de preparo

1. Para o recheio, refogue a cebola e o alho.
2. Adicione o palmito, o amido dissolvido em leite, o molho de tomate e o cheiro verde. Reserve quando ficar bem cremoso.
3. Amasse a mandioca e misture com margarina, amido de milho e sal.
4. Unte uma forma de 22 cm e forre com a mandioca.
5. Adicione o recheio, o requeijão e o queijo ralado por cima.
6. Asse a 200 graus por 20 ou 30 minutos, até gratinar.
7. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @quintosabor.bymonica