Testada por Eliana Scamaral
atualizada em 10/10/2024
5 porções
40min
Lista de ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Coloque o frango, o milho, o cheiro verde, as azeitonas, a mussarela, o extrato de tomate e o requeijão em uma tigela, misture, e reserve;
Receiteria
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Disponha o ovo em outra tigela e bata levemente;
Receiteria
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Acrescente o óleo, o leite, a farinha, o fermento, o sal e misture bem;
Receiteria
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Unte uma frigideira grande com manteiga, e espalhe metade da massa;
Receiteria
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Com cuidado, adicione o recheio e cubra-o com a outra parte da massa;
Receiteria
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Leve a frigideira ao fogo baixo, tampe e deixe a torta assar por 12 minutos. Vire, e deixe a torta assar por mais 10 minutos;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
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anote aí...
Fique à vontade para incrementar sua receita com outros ingredientes como ervilha, uvas-passas, cenoura, entre outros. Capriche e aproveite!
feito com por
Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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Pode fazer com farinha de trigo fermentado?
Você pode utilizar a farinha com fermento, assim não precisará colocar o fermento químico em pó.
