Vinagrete de abacaxi

Vinagrete de abacaxi

40min

2 pessoas
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Ingredientes

  • 4 rodelas de abacaxi cortadas em cubos
  • 2 colheres de sopa de cebola-roxa picadinha
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Suco de 1/2 limão
  • Salsinha e coentro a gosto
  • Sal a gosto

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente, adicione todos os ingredientes e misture bem.
  2. Leve para a geladeira por cerca de 30 minutos.
  3. Agora é só servir. Bom apetite.

Receita de @carolavesani