Vinagrete de grão-de-bico

4 a 6 porções 5min

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque o grão-de-bico, os tomates picados, a cebola picada, a seleta de legumes e misture.
Tempere com suco de limão, sal, azeite e misture bem.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Esse vinagrete é uma ótima maneira de introduzir o grão-de-bico na sua dieta. O alimento é importante, pois é rico em fibras, vitamina C, ferro, magnésio e cálcio.

Se quiser aprender mais pratos com o vegetal, confira esta lista de receitas com grão-de-bico para deixar a sua alimentação mais nutritiva.