Bolo de leite

Name: Bolo de leite
Total time: 75 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 caixinha de leite condensado; 1 caixinha de leite (a caixinha de leite condensado como medida); 1 caixinha de leite de coco (a caixinha de leite condensado como medida); 1 caixinha de farinha de trigo (a caixinha de leite condensado como medida); 1/2 caixinha medida de açúcar (a caixinha de leite condensado como medida); 3 ovos; 1/2 xícara de chá de manteiga

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 26/08/2024

8 porções

75min

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A caixinha de leite condensado é a medida principal para o preparo desse bolo. Não precisa de fermento. É só bater todos os ingredientes no liquidificador, levar ao forno e esperar a mágica culinária acontecer. A massa fica macia e molhadinha.

Ingredientes

1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de leite (a caixinha de leite condensado como medida)
1 caixinha de leite de coco (a caixinha de leite condensado como medida)
1 caixinha de farinha de trigo (a caixinha de leite condensado como medida)
1/2 caixinha medida de açúcar (a caixinha de leite condensado como medida)
3 ovos
1/2 xícara de chá de manteiga

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Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Despeje o leite condensado no liquidificador e utilize a caixinha como medida para os demais ingredientes;
Receiteria
Depois, adicione todos os ingredientes e bata até obter uma mistura homogênea;
Receiteria
Coloque em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 45 a 50 minutos ou até que faça o teste do palito e ele sair meio úmido;
Receiteria
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir;
Receiteria
Sirva e bom apetite!

anote aí...

Adicione especiarias para perfumar o bolo, como canela em pó, cumaru ralado ou essência de baunilha. O sabor irá te surpreender!

Você também pode servir esse bolo um café bem fresquinho, para deixar seu lanche da tarde ainda mais saboroso.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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