Bolo simples e fofo

Name: Bolo simples e fofo
Total time: 60 min
Yield: 15 fatias
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara de chá de óleo; 1 xícara de chá de leite (temperatura ambiente); 3 xícaras de chá de Farinha de Trigo Globo; 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

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15 fatias

60min

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Uma ótima opção para substituir o pão. Muito simples de fazer, esse bolo fica fofinho. Na fora de servir, você pode disponibilizar geleias para acompanhar. No dia seguinte, experimente passar manteiga em uma fatia e esquentar na frigideira. Outra opção é usar a massa como base para bolos recheados.

Ingredientes

3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de leite (temperatura ambiente)
3 xícaras de chá de Farinha de Trigo Globo
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

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Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes do bolo simples e fofo;
Receiteria

Em um recipiente, coloque os ovos, o açúcar, o óleo e bata com um fouet até ficar homogêneo;
Receiteria

Adicione o leite e, gradualmente, a farinha, e vá misturando até agregar tudo;
Receiteria

Acrescente o fermento e misture apenas para incorporar;
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Transfira para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 a 40 minutos ou quando você espetar um palito, ele sair seco;
Receiteria

Deixe mornar, desenforme e sirva com a bebida de sua preferência. Bom apetite!

anote aí...

A farinha é um ingrediente crucial na qualidade de um bolo, impactando diretamente a textura e a maciez. Para obter um resultado ainda mais saboroso e uma massa com ótimo crescimento, escolha a Farinha de Trigo Globo!

O bolo simples e fofo é uma ótima opção para o lanche da tarde. Uma sugestão é passar um café preto para acompanhar a fatia quentinha de bolo, fica delicioso!

Para ter um gostinho ainda mais especial, você pode acrescentar raspas de laranja, limão ou essência de baunilha.

Curtiu essa receita? Deixe o seu comentário abaixo e não deixe de conferir nossa seleção de receitas de bolos simples e fofinhos que lembram casa vó!

Mas se quiser acessar mais rapidamente o bolo mais simples e delicioso do Receiteria, confira o nosso bolo simples. Um preparo que vai te encantar!

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Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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Perguntas e Respostas (6)

Benita 24/03/2025

Por favor, gostaria de saber o tamanho da assadeira. Obrigads

Equipe Receiteria

Oi, Benita! A assadeira utilizada possui 25 cm de diâmetro. 😊

Fátima lima 14/09/2024

Qual quantidade de margarina para substituir o óleo?

Equipe Receiteria

Você pode derreter a margarina e utilizar a mesma quantidade.

MARCELO DE CASTRO COSTA 21/08/2024

Pode substituir o óleo por margarina ou manteiga?

Equipe Receiteria

Pode sim, sem problemas! 😋

Márcia 02/08/2024

O que é essa farinha branca polvilhada por cima do bolo?

Equipe Receiteria

Esse pó branco polvilhado por cima do bolo é açúcar refinado. Se quiser, você também pode polvilhar açúcar de confeiteiro para uma decoração e gostinho a mais.

Cristina 01/08/2024

Qual a medida da xícara de chá?

Equipe Receiteria

A xícara de chá utilizada nessa receita é a de 240 ml.