8 receitas de frango a passarinho no forno para quem gosta de praticidade

Nada mais gostoso do que ter uma carninha para saborear no almoço e na janta. E melhor ainda se você não tiver trabalho na hora de preparar, não é mesmo? Com estas receitas de frango a passarinho no forno, você deixa suas refeições ainda mais gostosas de maneira prática e barata. Confira as opções e teste hoje mesmo aí na sua casa!

1. Frango a passarinho no forno simples

Ingredientes

• 300 g de frango cortado a passarinho
• 2 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de cebola em pó
• 1/2 limão
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o frango, o alho picado, a cebola em pó, o suco do limão, o sal, a pimenta e misture tudo muito bem, para que os ingredientes se incorporem;
2. Distribua em uma forma antiaderente e leve para assar em forno preaquecido a 300°C até ficar douradinho.

2. Frango a passarinho crocante no forno

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Ingredientes

• Frango cortado a passarinho a gosto
• Páprica a gosto
• Cominho a gosto
• Alho a gosto
• Azeite a gosto
• Farinha de trigo a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque o frango, a páprica, o cominho, o alho picado, o azeite, a farinha de trigo, o sal e misture tudo muito bem;
2. Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 200°C até ficarem douradinhos.

3. Frango a passarinho crocante no forno com fermento

Ingredientes

• Coxinha de frango a passarinho a gosto
• Páprica defumada a gosto
• Alho em pó a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Farinha de trigo a gosto
• Fermento químico em pó a gosto
• 1 limão

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque as coxinhas de frango, a páprica, o alho, o sal, a pimenta, a farinha de trigo, o fermento e misture tudo muito bem;
2. Coloque o frango em uma forma antiaderente e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 20 minutos;
3. Retire, vire as coxinhas, passe o suco de limão por cima e leve para o forno novamente até ficar bem assado.

4. Frango a passarinho no forno com laranja

Ingredientes

• 200 ml de suco de laranja
• Alho a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Colorau a gosto
• 1 kg de frango a passarinho
• Cebola a gosto
• Cheiro-verde a gosto
• Margarina a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o suco de laranja, o alho, o sal, a pimenta, o colorau e misture tudo muito bem;
2. Coloque o frango em uma forma untada e despeje o caldo por cima;
3. Acrescente também um pouco de cebola picada, o cheiro-verde e passe margarina por cima da carne;
4. Deixe descansar por meia hora e, em seguida, leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 50 minutos.

5. Frango a passarinho no forno com mix de pimentões

Ingredientes

• 1 frango cortado a passarinho
• Sal a gosto
• 3 colheres de sopa de vinagre
• 3 dentes de alho
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 cebolas
• 2 tomates
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão verde
• 10 batatas bolinha
• 10 colheres de sopa de óleo ou azeite

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque o frango, o sal, o vinagre, o alho picado, a pimenta e misture tudo muito bem;
2. Transfira para uma forma e adicione a cebola, o tomate, os pimentões e misture;
3. Acrescente as batatas bolinha com casca, regue com o óleo e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por uma hora;
4. Lembre-se de retirar do forno e dar uma mexida no meio do tempo.

6. Frango a passarinho no forno com batatas

Ingredientes

• 2 kg de frango cortado a passarinho
• Sal a gosto
• 1/2 limão
• Alho a gosto
• 4 colheres de sopa de mostarda
• 5 colheres de sopa de maionese
• Orégano a gosto
• Pimenta a gosto
• Páprica picante a gosto
• 5 batatas

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque o frango, o sal, o suco do limão, alho picado, a mostarda, a maionese, o orégano, a pimenta, a páprica e mexa até tudo ficar bem incorporado;
2. Transfira para uma forma e adicione as batatas pré-cozidas;
3. Asse em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até ficar bem dourado.

7. Frango a passarinho no forno crocante com batata

Ingredientes

• 1 kg de frango cortado a passarinho
• Óleo a gosto
• 2 dentes de alho
• Coentro a gosto
• Sal a gosto
• Colorau a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 limão
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 500 g de batata

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque o frango, o óleo, o alho, o coentro, o sal, o colorau, a pimenta, o suco do limão, a farinha de trigo e mexa para que tudo fique bem incorporado;
2. Coloque em uma forma untada e acrescente as batatas cozidas e cortadas;
3. Leve para assar em forno preaquecido a 250°C por 40 minutos.

8. Frango a passarinho no forno com batatas e molho

Ingredientes

• 1 frango cortado a passarinho
• 4 dentes de alho
• Orégano a gosto
• Cheiro-verde a gosto
• Sal a gosto
• 1 folha de louro
• 2 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de mostarda
• Azeite a gosto
• 3 dentes de alho
• 1 colher de chá de sal
• Batatas a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o frango e tempere com alho picado, orégano, cheiro-verde, sal e louro;
2. Coloque um pouco de água e leve para cozinhar até ficar macio;
3. Em uma vasilha, coloque a maionese, a mostarda, o azeite, o alho picado, sal, orégano e misture tudo muito bem;
4. Transfira a carne para uma forma, acrescente as batatas cozidas e cortadas e espalhe o molho por cima;
5. Asse em forno preaquecido a 250°C até tudo ficar bem douradinho.

Ficou com água na boca só de ver essas delícias? Então, não perca tempo! Aproveite e prepare também um molho agridoce maravilhoso para acompanhar.