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Seja para variar nas refeições do dia a dia ou até para servir naquele almoço de domingo, os legumes gratinados são uma boa aposta. Assim, você dá uma cara nova e mais sabor para esses ingredientes. Há versões simples, usando apenas queijo, e também outras mais incrementadas, que levam molho branco e até bacon picadinhos. Veja abaixo opções realmente saborosas!
Seja para almoço ou jantar, nada como uma couve-flor gratinada para complementar seu cardápio! Para sabores especiais e diferenciados, adicione 1 colher de mostarda dijon em seu preparo.
Combinação saborosa, a couve-flor com o brócolis ficará ainda mais irresistível quando finalizada com uma camada de molho branco e queijo parmesão! Será assada por 20 minutinhos até ficar bem douradinha.
Supersimples e muito saborosa, a batata gratinada é um clássico na mesa de muitos brasileiros. Seu tempo de preparo é de apenas 50 minutinhos, ganhando queijo mussarela e deliciosos pedaços de bacon.
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Pouco calóricos, os legumes proporcionam pratos lights dignos de restaurante! Esse gratinado de cenoura, brócolis, abobrinha e couve-flor será combinado com um molho feito com leite desnatado.
Mais um preparo fitness para quem não dispensa uma alimentação mais balanceada! O brócolis, quando combinado com creme de ricota, resulta em um prato saboroso e levíssimo em todos os sentidos.
Você se apaixonará por esse gratinado de batata com brócolis! Temperado com sal, pimenta e noz-moscada a gosto, demanda 20 minutinhos em forno preaquecido a 200ºC. Vale experimentar!
Não ganhando nenhum tipo de carne ou derivados em sua lista de ingredientes, que tal legumes gratinados veganos? Incrementado com oleaginosas de sua preferência, o prato será também proteico!
Rendendo 4 porções bem caprichadas, esse gratinado de legumes será feito com cenoura e abobrinha, mas você pode incrementar seu preparo com berinjela, brócolis e um delicioso alho-poró!
Embora seja menos comum, o cheddar é um queijo que também combina com gratinados! Em busca de um almoço diferenciado? Então, aposte nesse preparo em que ele será o ingrediente protagonista!
Fazendo o uso de dois molhos, o branco e o vermelho, essas batatas gratinadas ficarão ainda mais deliciosas! Para um toque de frescor e aromas marcantes, finalize com ervas frescas de sua preferência.
Esse é um prato versátil que promete agradar os mais variados paladares! A batata, quando combinada com o frango desfiado, resulta em um prato aconchegante que lembra bastante uma comfort food.
Apesar dos seus sabores marcantes, a sardinha é um ingrediente que fica muito bem combinado com batatas! Pronto em 25 minutos, esse é aquele prato que pode ser servido com salada e arroz branco.
Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar no supermercado, confira o passo a passo desse gratinado de brócolis com frango, em que o preparo do molho e do recheio são ensinados separadamente.
Uma receita para variar no preparo da couve-flor! Nesta versão, ela é envolta por um molho de creme de leite e catupiry. O resultado é marcante, com uma casquinha crocante e saborosa depois de assar na air fryer.
Douradas na frigideira com tomate, sal, coentro, orégano, manjericão e queijo ralado, essas batatas são uma deliciosa opção para aproveitar no almoço ou jantar. Elas ficam com uma casquinha que derrete na boca!
Para um acompanhamento delicioso, invista nesse brócolis gratinado. Preparado com requeijão, ele é temperado com sal, pimenta e azeite. Depois de coberto com fatias de mussarela, ele é levado ao forno e fica com aquela casquinha deliciosa!
Com molho branco aveludado e queijo derretido por cima, esse chuchu gratinado foge do básico sem complicar. É perfeito para acompanhar carnes, frango grelhado ou até deixar o almoço do dia a dia mais caprichado!
Com molho branco aveludado e queijo derretido por cima, esse chuchu gratinado foge do acompanhamento sem graça. O brie deixa o creme mais delicado, enquanto o parmesão ajuda a formar uma cobertura douradinha depois de assar.
Com tantas receitas gostosas, fica até difícil escolher qual fazer primeiro, não é mesmo? O bom é que você pode ir testando diferentes opções para não cair na rotina. E para servir com os legumes, que tal preparar uma carne assada no forno? Assim, seu dia ficará muito mais gostoso.
