395 gramas
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um pote de vidro, coloque o leite condensado e a ameixa em camadas alternadas.
- Deixe cerca de um dedo faltando para completar o vidro.
- Feche bem a tampa e amarre um pano de prato em volta do vidro.
- Coloque na panela de pressão e cubra com água ao redor, até faltar 2 dedos para atingir o topo do pote.
- Deixe cozinhar por 30 minutos após pegar pressão.
- Espere esfriar para abrir o pote e não coloque sobre uma superfície gelada.
- Aproveite essa delícia.
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receita de @mmreceitasbr
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Esterilize bem o vidro antes de utilizar e não coloque sobre uma superfície gelada após abrir a panela de pressão. Você pode tirar a água restante e manter o vidro, ainda enrolado no pano de prato, ali mesmo dentro da panela. Sabendo disso, aproveite e confira também as outras receitas com doce de leite para ninguém botar defeito.
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