14 receitas de torta de espinafre saborosas e muito fáceis de fazer
Por Luiz Filipe Santos
Atualizado em 24.08.21
O espinafre é um alimento que conta com uma série de benefícios para a saúde, além de ser muito gostoso. As folhas podem ser preparadas de diversas formas e uma delas é a torta, que geralmente é composta também por outros vegetais ou queijos.
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A torta de espinafre é um preparo gostoso e que possui variações tanto cremosas quanto mais sequinhas. É uma opção prática para o dia a dia e que vai trazer mais sabor para suas refeições.
Confira uma seleção de receitas de torta de espinafre que vão te deixar babando:
1. Torta de espinafre tradicional
Essa é uma receita italiana de torta de espinafre. O preparo da massa leva farinha, banha, azeite, água morna e sal. O recheio delicioso é feito com o espinafre cozido, toucinho, alho, manteiga, cebolinha e queijo parmesão ralado. A torta deve ser assada por aproximadamente vinte minutos e vai fazer sucesso na sua cozinha!
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2. Torta de espinafre com creme de leite
Essa torta conta com um preparo muito simples. O espinafre passado no vapor é combinado com batata ralada, creme de leite, ovos, sal e farinha de trigo. A finalização é feita com queijo parmesão e o prato deve ser assado até dourar. É uma opção que possui uma textura marcante!
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3. Torta de espinafre com requeijão
A massa dessa torta é composta por farinha de trigo, creme de leite, sal, açúcar e manteiga. O recheio é bem completo e feito com espinafre, queijo ralado, leite, amido de milho, requeijão, azeite, alho e cebola. A gema de ovo é utilizada para pincelar a massa e dá um aspecto bonito para a torta!
4. Torta cremosa de espinafre e alho-poró
Essa receita traz a combinação irresistível do espinafre com o alho-poró. O preparo ainda leva tofu, suco de limão, azeite, farinha de arroz integral, polvilho doce e farinha de linhaça. É uma opção vegana e que mistura sabores harmônicos e muito gostosos!
5. Torta de espinafre com farinha de amêndoas e ricota
A base dessa receita de torta é simples e leva creme de leite, farinha de aveia, maisena, espinafre e ovo. O espinafre fica bem saboroso e aparente na massa, que é feita no liquidificador bem prática e fácil. O
6. Torta de espinafre com massa de grão de bico
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Esse preparo simples de torta de espinafre vai te surpreender. A massa dessa versão é feita no liquidificador apenas com grão de bico cozido. Para rechear, deve-se reunir espinafre refogado e temperado e ovos. O prato é assado até o recheio crescer!
7. Torta de espinafre, alho-poró e cenoura
Essa torta é feita com um recheio de cenoura cozida, folhas de espinafre, cebola e alho-poró em rodelas. A massa leva queijo parmesão, leite, azeite, ovos, farinha de trigo e farinha de rosca. O resultado é um prato apetitoso e com um aspecto douradinho!
8. Torta de espinafre com ricota
Essa é uma versão prática da torta de espinafre com ricota. O preparo da massa conta com ingredientes como farinha de trigo, óleo, leite, fermento e margarina. Para temperar, deve-se salpicar gergelim, ervas ou linhaça. O recheio possui uma textura cremosa, pois conta com o uso dos ovos e do creme de leite.
Essa receita é uma variação uruguaia da torta de espinafre. O recheio é composto pelas folhas, cebola, alho, ovo e queijo ralado. A massa é preparada reunindo farinha de trigo, creme de leite, manteiga, ovos e sal em uma tigela. A finalização fica por conta do gergelim, que dá um toque especial para o prato!
10. Torta de batata, espinafre e queijo gorgonzola
Essa torta traz uma combinação de ingredientes muito saborosos. O seu preparo leva batatas cozidas, creme de ricota, espinafre refogado com alho, queijo gorgonzola e bacon. O prato é finalizado com queijo parmesão e levado para gratinar. É uma opção gostosa e que vai te conquistar!
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11. Torta de espinafre e alecrim
Aqui, o preparo da torta de espinafre conta com o gostinho inconfundível do alecrim. A massa é composta pela batata doce, ovos, cebolas, alho e espinafre. O preparo é feito no forno e a o sal é a gosto.
12. Torta de espinafre com parmesão e ricota
Essa é uma opção leve de torta de espinafre. O preparo da massa é feito a mão e o diferencial é o uso do parmesão. Além do vegetal, o recheio ainda traz ovos, a ricota e o parmesão. O prato deve ser assado por cerca de quarenta minutos.
13. Minitorta de espinafre e frango
Essa tortinha é uma boa pedida para servir em festas e reuniões de família. O recheio é saboroso e feito com frango desfiado, espinafre cozido e queijo cottage. O tempero especial leva noz-moscada, azeite, sal, cebola e pimenta-do-reino. É uma versão nutritiva e de sabor irresistível!
14. Torta de espinafre com queijo gouda
Para finalizar, essa receita traz uma torta fácil de fazer e que possui um gostinho de quero mais. O preparo consiste em bater os ingredientes da massa no liquidificador e combinar a mistura com o recheio feito de queijo gouda, requeijão e espinafre. O prato é assado por quarenta minutos.
A torta de espinafre pode ser feita de várias maneiras, todas simples e gostosas. Esse preparo precisa entrar para o seu menu, pois não demanda muito trabalho e é delicioso. Prove a torta de espinafre e sinta todo seu gostinho singular!
