Baked oats de banana e mirtilo

2 porções 40min

Ingredientes

1 banana bem madura
1/2 xícara de chá de aveia em flocos
Leite até dar o ponto
1 ovo
1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Mirtilos a gosto
1 colher de sopa de açúcar (opcional)

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque todos os ingredientes, com exceção do mirtilo, e misture bem.
Transfira para um refratário pequeno, cubra com mirtilos e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 35 minutos.
Agora é só servir! Bom apetite.

dicas do receiteria

O baked oats, em tradução literal, é aveia assada. A receita consiste em um bolinho de aveia que pode levar diversos ingredientes extras para dar um sabor extra.

Essa versão com mirtilos e bananas é perfeita para servir com iogurte grego e mais mirtilos.

Caso não queira utilizar açúcar, escolha uma banana bem madura para ficar bem doce.

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