Banana bread com chocolate e nozes

Banana bread com chocolate e nozes

Jê Viecili 2 unidades 45min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar com um fouet.
  2. Adicione os ovos, o extrato de baunilha e misture bem.
  3. Amasse 3 bananas e coloque na massa, adicionando o iogurte em seguida.
  4. Acrescente as gotas de chocolate e as nozes picadas.
  5. Em outra tigela, misture as farinhas, a canela e o bicarbonato.
  6. Despeje a mistura da primeira tigela por cima e mexa até ficar homogêneo.
  7. Acomode a massa em duas formas de bolo inglês untadas.
  8. Decore com 1 banana picada, gotas de chocolate e nozes por cima.
  9. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos.
  10. Agora é só servir. Bom apetite.

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dicas do receiteria

Utilize bananas bem maduras para obter um sabor mais doce e intenso. Experimente também adicionar uma pitada de noz-moscada ou cardamomo à massa, para um toque extra de especiarias.

Dito isso, aproveite e confira outras receitas com banana madura, que te ajudam a evitar os desperdícios.

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