Batata recheada na airfryer

Ingredientes

• 3 batatas cozidas cortadas ao meio (ou batata-doce)
• Sal e cebolinha a gosto
• 3 colheres de sopa de cream cheese
• 1/2 xícara de chá de frango cozido e desfiado
• 1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
   
   

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2. Retire o miolo das 3 batatas e transfira para um recipiente;
   
   

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3. Amasse bem até formar um purê, adicione o sal, a cebolinha, o cream cheese, o frango desfiado e misture bem;
   
   

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4. Acrescente a mussarela ralada e misture até incorporar;
   
   

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5. Recheie as batatas com o creme de frango, polvilhe parmesão por cima de cada e disponha na cestinha da airfryer. Ligue a airfryer a 200 ºC por cerca de 25 minutos;
   
   

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6. Agora é só servir!
   
   

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