Biscoito de queijo curado frito

Biscoito de queijo curado frito

3 porções 30min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque a água, o óleo e o sal em uma panela e leve ao fogo.
  2. Quando a mistura ferver, acrescente o polvilho e misture bem.
  3. Reserve por cerca de 2 minutos para amornar.
  4. Adicione os ovos, o queijo e sove bem até formar uma massa macia, mas consistente.
  5. Molde a massa em tiras e depois enrole-as, formando uma espécie de trança.
  6. Em uma panela, coloque óleo suficiente para fritar e leve ao fogo.
  7. Frite os biscoitos em fogo baixo, virando por vezes.
  8. Deixe escorrer em papel toalha e sirva! Bom apetite.

receita de @casinha_da_wellyda

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Se preferir, combine polvilhos doce e azedo no preparo, usando uma xícara de cada tipo. Caso escolha um queijo bem salgado, nem é necessário acrescentar sal. Depois, é só fazer um café fresquinho para acompanhar e aproveitar essa delícia! Para testar outras opções caseiras, veja estas receitas de biscoitos superpráticas.

Perguntas & Respostas

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Catiane

Amei❤️