Bolinha de pizza

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o ovo, a farinha, o amido, o sal e o orégano até obter uma massa mole.
2. Junte a mussarela, o parmesão, o presunto e o milho. Siga misturando até ficar uniforme.
3. Modele a massa em formato de bolinhas e reserve.
4. Em um prato, tempere o ovo batido com um pouco de sal e pimenta-do-reino.
5. Passe as bolinhas no ovo batido, depois empane-as na farinha panko.
6. Frite em uma panela com óleo quente até dourar, depois deixe escorrer em um prato com papel toalha.
7. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @febaronee