Esse salgadinho é muito prático e perfeito para ser servido como entrada ou petisco. Feito com apenas três ingredientes :queijo, ovo e amido de milho. Crocante por fora e com o queijo derretendo por dentro, é daquelas receitas que agradam todo mundo e ficam prontas em poucos minutos.
Ingredientes
18unidades
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem até formar uma massa modelável;
Receiteria
Pegue pequenas porções da massa, molde em formato de bolinha e disponha em uma forma;
Receiteria
Leve para o congelador por 30 minutos;
Receiteria
Frite as bolinhas em óleo bem quente e deixe secar no papel toalha;
Boa opção de proteína e excelente fonte de cálcio, importante para ossos fortes. Contudo, o teor de lipídios é elevado, então vale saborear sem exagero. Fique atento ao sódio, especialmente se controlar a ingestão desse mineral.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
40.2g
61.8%
gorduras saturadas
12.1g
60.5%
colesterol
0g
0%
sódio
329.1mg
13.7%
carboidratos
13.1g
4.4%
fibras
0g
0%
açúcares totais
2.6g
5.2%
proteínas
13.5g
27%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
433mg
33.3%
ferro
0.22mg
1.6%
potássio
49.4mg
1.1%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.
Achei uma receita bem prática e super fácil erápida de fazer. Não deixei 30 minutos deixei por apenas 15 minutos no congelador e foi suficiente para as bolinhas serem mais moldáveis. Ficam crocantes e bem recheadas. Renderam umas 16 bolinhas que moldei com a colher de sopa. Tem que ter cuidado de lembrar de por o sal, e acho que uma pitada de orégano cairia bem.
Achei uma receita bem prática e super fácil erápida de fazer. Não deixei 30 minutos deixei por apenas 15 minutos no congelador e foi suficiente para as bolinhas serem mais moldáveis. Ficam crocantes e bem recheadas. Renderam umas 16 bolinhas que moldei com a colher de sopa. Tem que ter cuidado de lembrar de por o sal, e acho que uma pitada de orégano cairia bem.
Ficou sensacional! Bolinho de queijo com geleia de goiabada, hummm
Ficou sensacional! Bolinho de queijo com geleia de goiabada, hummm
Ana Carolina
05/10/2025
Não fica saborosa! Um gosto amargo
Não fica saborosa! Um gosto amargo
Isso pode acontecer se o queijo usado for muito forte ou salgado. Experimente usar um queijo mais suave, como mussarela, que o sabor fica bem mais leve.
MARJORIE
12/08/2025
sensacional
Muito boa!
Muito boa!
MARJORIE
12/08/2025
Fica perfeito!! Queijo puxa puxa.
Fica perfeito!! Queijo puxa puxa.
José Rafael
19/03/2024
receita favorita
Super fácil de fazer, mas Achei que faltou uma pitada de sal.
Super fácil de fazer, mas Achei que faltou uma pitada de sal.
