Essa torta de salsicha feita no liquidificador é perfeita para quem busca praticidade e sabor. Além disso, ela agrada todas as idades, desde crianças até adultos, sendo uma ótima opção para um piquenique ou refeições do dia a dia!
Ingredientes
12porções
Conversor de Medidas
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Modo de Preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Reúna todos os ingredientes em sua bancada, inclusive as salsichas já cortadas em rodelas. Deixe o forno preaquecido a 180 °C;
Receiteria
No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata bem até formar uma mistura homogênea;
Receiteria
Acrescente a farinha de trigo e bata novamente até a massa ficar lisa e sem grumos;
Receiteria
Adicione o fermento químico e bata rapidamente apenas para misturar;
Receiteria
Despeje a mistura em uma tigela e adicione as salsichas cortadas na massa, misturando com uma colher ou espátula;
Receiteria
Transfira a massa para uma forma já untada com manteiga e farinha de trigo, nivelando bem a superfície;
Receiteria
Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos , até que a superfície esteja dourada e firme ao toque;
Receiteria
Assim que estiver pronta, retire a torta do forno, corte e sirva acompanhada de um suco natural!
Boa opção para um lanche rápido, com proteínas que ajudam na saciedade. No entanto, vale atenção ao sódio, especialmente para quem controla a pressão arterial. Saboreie sem exagero para manter o equilíbrio na alimentação diária.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
17.4g
26.8%
gorduras saturadas
5.2g
26%
colesterol
0g
0%
sódio
354.3mg
14.8%
carboidratos
22.2g
7.4%
fibras
0.6g
2.4%
açúcares totais
4.4g
8.8%
proteínas
8.1g
16.2%
vitamina C
0.3mg
0.4%
cálcio
71.1mg
5.5%
ferro
1.2mg
8.6%
potássio
186.7mg
4.0%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Confira algumas dicas para preparar sua Torta de Salsicha Simples e deixá-la ainda mais deliciosa!
Dourar as Salsichas
Para contribuir com a conservação da receita, doure as salsichas na frigideira antes de adicionar na massa. Isso faz com que ela fique mais sequinha, evitando que solte água durante o forno.
Untar a Forma
Se deseja desenformar a torta, unte a forma. Passe um pouquinho de óleo com a ajuda de um papel toalha ou as mãos, depois enfarinhe e despeje a massa.
Efeito de Torta Recheada
Para criar um efeito de torta recheada, divida a massa em duas partes. Despeje metade, espalhe o recheio uniformemente com uma colher e cubra com o restante de massa.
Toque Especial
Se desejar, salpique um pouco de queijo ralado e gergelim por cima, para um toque especial!
Colorindo a Torta
Você pode colorir a torta com temperos naturais, como páprica ou cúrcuma. Fica lindo na apresentação e acrescenta um sabor extra.
Prazer, sou a Raphaela Reis! Fiz graduação em Gastronomia, trabalhei com cozinha industrial e gerenciei restaurantes. Gosto de compartilhar receitas acessíveis, fáceis de serem reproduzidas em casa. Valorizo o empratamento e a beleza dos ingredientes para fazer pratos tão bonitos quanto saborosos.
