Essa torta de salsicha feita no liquidificador é perfeita para quem busca praticidade e sabor. Além disso, ela agrada todas as idades, desde crianças até adultos, sendo uma ótima opção para um piquenique ou refeições do dia a dia!
Ingredientes
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Modo de Preparo
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Reúna todos os ingredientes em sua bancada, inclusive as salsichas já cortadas em rodelas. Deixe o forno preaquecido a 180 °C;
Receiteria
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No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata bem até formar uma mistura homogênea;
Receiteria
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Acrescente a farinha de trigo e bata novamente até a massa ficar lisa e sem grumos;
Receiteria
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Adicione o fermento químico e bata rapidamente apenas para misturar;
Receiteria
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Despeje a mistura em uma tigela e adicione as salsichas cortadas na massa, misturando com uma colher ou espátula;
Receiteria
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Transfira a massa para uma forma já untada com manteiga e farinha de trigo, nivelando bem a superfície;
Receiteria
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Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos , até que a superfície esteja dourada e firme ao toque;
Receiteria
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Assim que estiver pronta, retire a torta do forno, corte e sirva acompanhada de um suco natural!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 279.9
| Gorduras totais | 17.4g | % |
| Gorduras saturadas | 5.2g | % |
| Sódio | 354.3mg | % |
| Carboidratos | 22.2g | % |
| Fibras | 0.6g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 4.4g | |
| Proteínas | 8.1g | % |
| Vitamina C | 0.3mg | % |
| Cálcio | 71.1mg | % |
| Ferro | 1.2mg | % |
| Potássio | 186.7mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Boa opção para um lanche rápido, com proteínas que ajudam na saciedade. No entanto, vale atenção ao sódio, especialmente para quem controla a pressão arterial. Saboreie sem exagero para manter o equilíbrio na alimentação diária.
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anote aí...
Para contribuir com a conservação da receita, doure as salsichas na frigideira antes de adicionar na massa. Isso faz com que ela fique mais sequinha, evitando que solte água durante o forno. Outra dica, caso queira desenformar a torta e não apenas tirar suas fatias, é untar a forma. Passe um pouqinho de óleo com a ajuda de um papel toalha ou as mãos, depois enfarinhe e despeje a massa.
Para criar um efeito de torta recheada, divida a massa em duas partes. Despeje metade, espalhe o recheio uniformemente com uma colher e cCubra com o restante de massa. Por fim, se desejar, pode salpicar um pouco de queijo ralado e gergelim por cima, para um toque especial!
Além disso, você pode colorir a torta com temperos naturais, como páprica ou cúrcuma. Fica lindo na apresentação e acrescenta um sabor extra. Esse lanche é muito prático de preparar, e agora que já sabe como fazer, explore nossa seleção de receitas de tortas salgadas de liquidificador e descubra novas combinações!
Prazer, sou a Raphaela Reis! Fiz graduação em Gastronomia, trabalhei com cozinha industrial e gerenciei restaurantes. Gosto de compartilhar receitas acessíveis, fáceis de serem reproduzidas em casa. Valorizo o empratamento e a beleza dos ingredientes para fazer pratos tão bonitos quanto saborosos.
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