Batata chips

Ingredientes

• 6 batatas grandes
• Óleo para fritar
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Higienize as batatas e corte elas em fatias finas (com casca).
2. Transfira as fatias para um recipiente com água e gelo e deixe por cerca de 5 a 10 minutos.
3. Escorra a água e seque bem as batatas.
4. Frite elas em óleo bem quente até dourarem.
5. Tempere com sal, pimenta e sirva. Bom apetite.

Receita de @jocookings