Batata chips
Ingredientes
- 6 batatas grandes
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Óleo para fritar
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Higienize as batatas e corte elas em fatias finas (com casca).
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Transfira as fatias para um recipiente com água e gelo e deixe por cerca de 5 a 10 minutos.
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Escorra a água e seque bem as batatas.
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Frite elas em óleo bem quente até dourarem.
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Tempere com sal, pimenta e sirva. Bom apetite.
Receita de @jocookings