O bolinho de batata-doce é uma opção mais leve e nutritiva para variar os petiscos do dia a dia, e nesta versão recheada com carne moída ganha ainda mais sabor e valor nutricional, já que combina a energia da batata-doce com a proteína da carne, resultando em um preparo equilibrado, delicioso e ideal para diferentes ocasiões. Combine com seus molhos favoritos!
Ingredientes
7unidades
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna os ingredientes do bolinho de batata-doce simples;
Receiteria
Em um recipiente, amasse as batatas até formar um purê;
Receiteria
Adicione o sal, o orégano, a pimenta e misture bem;
Receiteria
Pegue pequenas porções da massa e abra na mão;
Receiteria
Em seguida, recheie com um pouco de requeijão e carne moída;
Receiteria
Por fim, feche a massa moldando-as em formato de bolinha. Repita o processo até a massa acabar;
Receiteria
Disponha os bolinhos em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até dourarem;
Receiteria
Sirva com o molho de sua preferência. Bom apetite!
Boa opção para quem busca energia com pouca gordura. Rica em potássio, contribui para a saúde muscular. Vale atenção ao sódio para quem monitora a pressão arterial. Aproveite sem exagerar!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
2.8g
4.3%
gorduras saturadas
0.8g
4%
colesterol
0g
0%
sódio
69.8mg
2.9%
carboidratos
15g
5%
fibras
1.8g
7.2%
açúcares totais
3g
6%
proteínas
3.7g
7.4%
vitamina C
10.2mg
11.3%
cálcio
42.4mg
3.3%
ferro
0.39mg
2.8%
potássio
151.7mg
3.2%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.
