Bolinho de frango rápido

Bolinho de frango rápido

Testamos e aprovamos!
12 porções 30min

Ingredientes

Ingredentes para empanar

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola e o alho;
  3. Receiteria

    Adicione o frango desfiado, o sal, a pimenta, o orégano, o colorau, a salsinha, misture e refogue por mais 1 minuto;
  4. Receiteria

    Desligue o fogo, acrescente 4 colheres de sopa de requeijão e misture;
  5. Receiteria

    Assim que o frango esfriar, coloque mais 2 colheres de sopa de requeijão e misture;
  6. Receiteria

    Pegue pequenas porções dessa massa, aperte bem e molde em formato de bolinhas. Repita o processo até acabar;
  7. Receiteria

    Passe os bolinhos no amido de milho, depois na clara de ovo e finalize colocando eles na farinha de rosca;
  8. Receiteria

    Frite em óleo quente, por imersão, até dourarem;
  9. Receiteria

    Agora é só servir;
  10. Receiteria

    Bom apetite!

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!

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dicas do receiteria

Caso deseje, recheie os bolinhos com pedacinhos de muçarela. Ao empanar, as claras podem ser substituídas por leite. Sirva os bolinhos com molhos – barbecue, pimenta ou rosé são ótimas opções.

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Bolinho Frango

comentários

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10 Comentários
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Cariane

Pode fritar na airfryer?

Johnny Giusti

Olá, Cariane! Pode sim. Uma dica: antes de fritar, regue as bolinhas com um pouco de azeite para que elas não fiquem muito secas.

Ivonilde

Pode assar em forno convencional?

Maria Beatriz Goulart

Oii, Ivonilde! Pode sim. Basta assar no forno preaquecido a 180 ºC até os bolinhos dourarem.

Douglas

Pode congelar ?

Maria Beatriz Goulart

Oii, Douglas! Pode sim, o bolinho dura até 3 meses se conservado em um recipiente fechado no congelador.

Simone

Pode congelar pra assar depois?
Todos os petiscos boteco pode congelar?

Johnny Giusti

Olá, Simone! Pode congelar os bolinhos de frango sim. Sobre os outros petiscos, vai depender do preparo deles.

Daniele

Oi! Daria pra substituir a farinha de rosca por farinha de mandioca, pra ficar sem glúten?

Johnny Giusti

Olá, Daniele! Sim, você pode substituir a farinha de rosca pela farinha de mandioca.