Polenta frita na airfryer

Polenta frita na airfryer

Bia Zuccarelli 15 a 20 unidades 30min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque a água, o sal, o azeite e as folhas de louro. Leve para o fogo médio.
  2. Assim que começar a ferver, adicione o fubá gradualmente com uma mão e com a outra vá mexendo sem parar.
  3. Fique mexendo até engrossar.
  4. Quando engrossar, despeje em uma assadeira e deixe esfriar.
  5. Leve para a geladeira até a massa ficar bem gelada.
  6. Corte a polenta em retângulos e disponha na cesta da airfryer.
  7. Leve para a fritadeira elétrica a 180 ºC até que fiquem bem douradinhas.
  8. Agora é só servir. Bom apetite.

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dicas do receiteria

Essa receita também pode ser frita de forma convencional. Basta fritar as polentas por imersão em óleo bem quente.
Para que elas não fiquem tão secas, regue elas com um fio de azeite antes de levar para a airfryer.
Aproveite e confira outras receitas de polenta frita para saborear esse quitute maravilhoso.

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Airfryer Polenta

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