Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
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Em um recipiente, adicione as batatas e amasse bem até formar um purê;
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Acrescente o bacalhau, o ovo, a salsa, o sal, a pimenta e misture bem;
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Gradualmente vá colocando a farinha de rosca e misturando até formar uma massa molhadinha, mas modelável;
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Deixe alguns minutos na geladeira;
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Pegue pequenas porções da massa, molde em formato de bolinhas e disponha em uma assadeira untada com azeite;
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Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar;
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Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

150.9 calorias

20.8g proteínas

1.2g gorduras

21.6g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 150.9

Gorduras totais	1.2g	%
Gorduras saturadas	0.3g	%
Sódio	679.2mg	%
Carboidratos	21.6g	%
Fibras	1.7g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	4.3g
Proteínas	20.8g	%
Vitamina C	12.3mg	%
Cálcio	24.9mg	%
Ferro	1.74mg	%
Potássio	275.6mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Alto teor de proteínas, favorecendo a manutenção muscular. Boa opção com baixo teor de gorduras. O sódio elevado merece atenção, especialmente para quem controla a pressão arterial.

ReceiterIA

Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!

Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

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Sirva com uma maionese de ervas, acompanha muito bem!

Adicione azeitonas picadas ou alcaparras na massa dos bolinhos, traz um sabor especial.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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