Bolinho de bacalhau com mandioca

Bolinho de bacalhau com mandioca

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 09/10/2024
10 porções
30min
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Lista de ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Coloque a mandioca e o bacalhau em uma tigela e misture;
  3. Receiteria

    Acrescente os ovos, o sachê de tempero, o orégano, o sal, o cheiro verde, a farinha de rosca e misture tudo até obter uma massa homogênea;
  4. Receiteria

    Pegue pequenas porções da massa e modele os bolinhos com as mãos;
  5. Receiteria

    Frite-os em óleo bem quente até ficarem douradinhos;
  6. Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

20 calorias
3g proteínas
10g gorduras
15g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 20

Gorduras totais 10g 12.8%
Gorduras saturadas 2g 10%
Sódio 80mg 3.5%
Carboidratos 15g 5.5%
Fibras 1g 3.6%
Colesterol 10g 3.3%
Açúcares totais 2g 0
Proteínas 3g 6%
Vitamina C 5mg 5.6%
Cálcio 10mg 0.8%
Ferro 1mg 5.6%
Potássio 15mg 0.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

Fique à vontade para adicionar outros temperos ao seu bolinho de bolinho de bacalhau com mandioca, prepare os molhos que você gosta e aproveite!

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Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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Perguntas & Respostas

Eu posso congelar?

Avatar Vera Regina de Jesus Alves em 13/09/2024

Pode sim, antes de fritá-los. Isso faz com que fiquem ainda mais crocantes depois de fritos.

Avatar Thaís Navarrete Resende em 13/09/2024

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