Bolinho de amendoim sem glúten

Bolinho de amendoim sem glúten

10 a 12 unid. 30min

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em um bowl, misture os ovos, o leite vegetal ou o leite sem lactose, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  3. Acrescente o amendoim triturado à mistura e mexa bem.
  4. Adicione o mix sem glúten e o fermento químico, misturando até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  5. Coloque a massa nas forminhas próprias para muffins, enchendo cerca de 2/3 de cada forma.
  6. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos até que os bolinhos estejam dourados e firmes ao toque.
  7. Retire do forno e deixe esfriar.
  8. Derreta a barra de chocolate em banho-maria e cubra os bolinhos, polvilhando amendoim por cima.
  9. Está pronto! Sirva e bom apetite.

receita de @receitas_semgluten_semlactose

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dicas do receiteria

Esses bolinhos de amendoim sem glúten são uma opção deliciosa para quem aprecia o sabor do amendoim.

Com uma textura macia e um toque de crocância dos pedacinhos de amendoim triturado, eles são ótimos como lanche ou sobremesa.

Acompanhe com uma bebida quente ou fria de sua preferência para uma experiência completa.

Aproveite e confira mais receitas sem glúten que vão transformar a sua dieta.

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