Bolinho de bacalhau assado
Ingredientes
- 500 gramas de bacalhau desfiado
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250 gramas de batata
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3 ovos
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4 colheres de sopa de farofa de pão
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1 xícara de chá de salsinha
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Pitada de noz-moscada
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Pitada de sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem.
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Caso queira, adicione mais tempero.
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Pegue pequenas porções da massa, molde em formato que preferir e disponha em uma assadeira untada.
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Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 15 a 20 minutos.
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Agora é só servir. Bom apetite.
Receita de @recalixto