Bolinho de bagaço de milho

ingredientes

1 e 1/2 xícara de chá de bagaço de milho
1 ovo
Cebolinha e cheiro-verde a gosto
Queijo mussarela ou queijo de minas (a gosto)
Sal a gosto
2 colheres de sopa de farinha de arroz

modo de preparo

Coloque o bagaço de milho em um recipiente. Acrescente o sal e outros temperos a gosto.
Adicione o ovo ao bagaço de milho já temperado e mexa bem.
Acrescente agora o queijo, o cheiro-verde e sal a gosto.
Por fim, adicione a farinha de arroz.
Frite pequenas porções da massa no óleo quente até dourar. Repita até acabar a massa.
Agora é só servir! Bom apetite.

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Essa receita de bolinho de bagaço de milho é perfeita para um petisco ou entrada que evita desperdícios! É muito simples de preparar e fica melhor ainda servida com molhos em recipientes separados. Confira mais receitas com milho-verde para celebrar essa delícia nacional.