Bolinho de churrasco

Modo de preparo

1. Desfie a carne e reserve.
2. Em uma tigela, misture o leite com a farinha de trigo. Reserve.
3. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
4. Depois, coloque o tomate e a carne.
5. Quando o tomate murchar, adicione a mostarda e o leite com farinha.
6. Mexa até soltar do fundo da panela.
7. Desligue o fogo e adicione salsinha e cebolinha.
8. Tempere com sal, pimenta e espere esfriar.
9. Molde os bolinhos, passe na tigela com farinha para empanar, em seguida, no ovo e, por último, na farinha panko.
10. Frite em óleo quente até ficar bem douradinho.
11. Agora é só servir! Aproveite.

receita de @estomago__