Bolinho de laranja com morango

Ingredientes

• 1 ovo
• 1/4 de xícara de chá de açúcar
• 1/2 colher de sopa de margarina
• Suco de uma laranja
• Raspas de uma laranja
• 3/4 xícara de chá de farinha de trigo
• 4 morangos picados
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em uma tijela, adicione o ovo, o açúcar e misture.
2. Adicione a margarina, o suco de laranja, as raspas de laranja e a farinha de trigo. Misture bem.
3. Por último, coloque os morangos e o fermento em pó, misturando delicadamente para incorporar o fermento na massa.
4. Preaqueça o forno a 180 ºC e unte uma forma pequena de aproximadamente 14 cm.
5. Leve o bolo para assar a 180 ºC por cerca de 30 a 35 minutos.
6. Espere esfriar e sirva. Bom apetite.

Receita de @jaquenacozinha