Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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No liquidificador, coloque os ovos, o leite, a batata-doce picada (ou ralada), o óleo, o açúcar e bata por cerca de 2 minutos;
Receiteria
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Ainda batendo, vá adicionando a farinha gradualmente e bata por 30 segundo;
Receiteria
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Acrescente o fermento e misture para incorporar;
Receiteria
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Em uma forma untada, polvilhada com açúcar e canela, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 40 minutos, ou ao espetar o palito/garfo ele sair seco;
Receiteria
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Deixe mornar, desenforme e sirva.
Receiteria
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anote aí...
Fica também muito gostoso se acrescentar 1/2 xícara de chá de queijo ralado a esta massa.
Este bolo fica delicioso e com uma textura cremosa semelhante ao bolo de mandioca.
Bom apetite!
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
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Thiago Henrique
29/09/2024
Jucimara
25/07/2024
Taise
05/12/2023
Claudia
05/10/2023
Erinete
16/05/2023
Janicleide Cabral de
16/05/2023
Francilene Araújo da Costa
16/04/2023
Zenilda Santos Castro
08/03/2023
Denise
26/01/2023
Eliana Silva Dinardo
24/11/2022
Gleice
03/10/2022
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