Bolo de chocolate com brigadeiro de Oreo

Bolo de chocolate com brigadeiro de Oreo

10 porções
40min
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Ingredientes da massa

Ingredientes da cobertura

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Modo de preparo da massa

  1. Em uma batedeira, bata o açúcar e a manteiga até formar um creme liso.
  2. Com a batedeira ligada, adicione um ovo por vez.
  3. Em seguida, coloque a farinha e o chocolate gradualmente, intercalando com o de leite.
  4. Adicione o sal, o fermento e assim que estiver homogêneo, despeje a massa em uma forma untada.
  5. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.
  6. Espere esfriar, desenforme e reserve.

Modo de preparo da cobertura

  1. Em uma panela, amasse 6 Oreos e misture com o leite condensado.
  2. Leve ao fogo e cozinhe até obter ponto de brigadeiro mole.
  3. Despeje sobre o bolo e finalize com os 2 Oreos restantes.
  4. Agora é só saborear. Bom apetite.

receita de @quintosabor.bymonica

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