Ingredientes da massa
Ingredientes da cobertura
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em um recipiente, coloque todos os ingredientes da massa e misture bem, com um batedor de arame (fouet), até formar uma massa homogênea;
Receiteria
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Transfira para uma forma redonda, untada, enfarinhada (que caiba na fritadeira) e leve para a air fryer preaquecida a 160ºC por cerca de 20 minutos;
Receiteria
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Retire da fritadeira elétrica, deixe mornar e desenforme. Reserve;
Receiteria
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Em uma panela, coloque todos os ingredientes da cobertura e misture bem;
Receiteria
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Leve para o fogo médio e mexa bem por 10 minutos ou até engrossar;
Receiteria
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Despeje sobre o bolo e sirva. Bom apetite!
Receiteria
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anote aí...
Você pode opta por outras opções de cobertura, como brigadeiro (aquele bem molinho) ou até mesmo uma ganache de chocolate.
A finalização também pode ser diferente. Decore o seu bolo com frutas frescas, como morangos ou mirtilos.
E não deixe de conferir o nosso bolo de chocolate clássico, fofinho, fácil e bem chocolatudo.
feito com por
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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Horrível,não deu certo
Olá, Cláudia! Poxa, que pena que o seu bolo não deu certo. Ele não assou direito? Talvez, para o próximo, verificar o tempo na airfryr. Lembrando que cada marca de fritadeira vai ter uma potência diferente.
Qual é a melhor Airfryer que vc me recomenda?
Oi, Vitória! Que tal conferir o nosso guia de melhores airfryer e encontrar o modelo ideal pra sua cozinha? Tem várias opções incríveis! 😍
Olá, Cláudia, você pode fazer um bolo de chocolate? 😀🙂
Eu fiz e deu super certo. Minha Air fryer é o modelo Oven da AmVox e nela na temperatura de 160° eu precisei de 35 minutos, mas ficou bem assadinho, fofinho e desenformou facil
Pode informar de quantos ml e a xicara tive de fazer em 2 formas , cresceu muito , ficou uma delícia , obrigado pela receita
Olá, Claudia! A xícara de chá tem 240 ml.
Eu amei!!!!Deu certo!!!! Obrigada.
SERA QUE DA CERTO NAQUELA MINI FORMAS ?
Olá, Thais! Dá certo sim 😉
Bolo perfeito. Na minha airfryer o tempo de 28min. Ficou bem fofinho. Delicioso.
Oi queria saber como pre-aquecer a Airfryer
Olá, João! Basta ligar ela 5 minutinhos antes a 180ºC.
Qual o tamanho da sua forma por favor.
Oi, Carmen! Nessa receita, usamos uma forma média de 20 x 10 cm. Depois de experimentar, não esquece de voltar aqui e contar pra gente se deu certo! 😊