Bolo de maçã perfumado

modo de preparo

Combine em um recipiente os ovos, a baunilha e o açúcar. Mexa bem.
Acrescente a manteiga derretida e misture tudo uniformemente.
Adicione gradualmente a farinha peneirada e a canela. Mexa continuadamente até formar uma massa homogênea.
Acrescente as maçãs laminadas e as uvas-passas.
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e decore com a maçã picada e as amêndoas.
Leve a forma ao forno preaquecido a 200 °C por 40 minutos.
E está pronto para servir! Aproveite.

dicas do receiteria

Você pode adicionar castanhas na decoração, ou até mesmo substituir as amêndoas.
A melhor forma para laminar as maçãs para este preparo é utilizando um mandoline, mas é possível seguir a receita normalmente sem utilizá-lo, apenas se atente a laminar as maçãs o mais fino possível!

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