Bolo sonho

Bolo sonho

8 porções
50min
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Ingredientes do creme

Ingredientes da massa

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Modo de preparo do creme

  1. Em uma panela, adicione todos os ingredientes do creme e leve ao fogo médio. Mexa constantemente.
  2. Assim que o creme começar a engrossar, diminua o fogo e cozinhe por mais 2 minutos.
  3. Retire do fogo, reserve e deixe esfriar .

Modo de preparo da massa

  1. Unte uma forma (de preferência de 26 centímetros com fundo removível) com manteiga e farinha.
  2. Bata o leite, o açúcar, o óleo e os ovos na batedeira por cerca de 3 minutos.
  3. Aos poucos, acrescente a farinha e por último o fermento até misturar bem.
  4. Na forma já untada, adicione toda a massa do bolo.
  5. Com o auxílio de um saco de confeitar, passe o creme na massa formando pequenos quadradinhos.
  6. Leve para assar em um forno preaquecido a 180 °C até dourar, aproximadamente 40 minutinhos.
  7. Depois de pronto, finalize com açúcar de confeiteiro por cima e aproveite!.

receita de @mamaereceitinhas

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