Burrata gratinada

Burrata gratinada

40min

5 porções
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Lista de ingredientes

  • Azeite de oliva a gosto
  • 1 xícara de tomates cereja
  • Sal a gosto
  • 1 burrata
  • Manjericão a gosto

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Modo de Preparo

  1. Leve uma panela ao fogo e refogue os tomates no azeite.
  2. Tempere-o com sal.
  3. Adicione a burrata.
  4. Transfira o conteúdo da panela para uma forma, leve-a ao forno e asse a burrata em temperatura alta por 40 minutos.
  5. Finalize com o manjericão e sirva.

Receita enviada por Quinto Sabor by Mônica