Cestinha de peito de peru com ovo

Ingredientes

• 4 fatias de peito de peru cortadas ao meio
• 1 colher de sopa de cream cheese
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Pimenta-calabresa a gosto
• Tomilho fresco a gosto

Modo de preparo

1. Disponha as fatias de peito de peru em um ramequim ou xícara que possa ir ao micro-ondas.
2. Certifique-se que as fatias cobriram todo o fundo e as laterais do recipiente, formando uma cestinha.
3. Adicione o cream cheese e o ovo.
4. Fure as gemas com um garfo e tempere com sal.
5. Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos ou até o ovo chegar no ponto de sua preferência.
6. Finalize polvilhando pimenta-calabresa e tomilho fresco.
7. Agora é só servir, bom apetite.

Receita de @lowcarb.ione