Chips de banana

Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
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Pegue uma assadeira, unte com óleo de coco e disponha as rodelas de banana;
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Em seguida, em uma tigela, misture água, extrato de baunilha e suco de limão;
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Depois, pincele as rodelas de banana nessa mistura;
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Salpique sal marinho e canela por cima das bananas;
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Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por cerca de 20 minutos, quando passar o tempo, vire as rodelas de banana e asse por mais 20 minutos;
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Agora é só servir. Bom apetite!

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anote aí...

Para preparar esse chips, você deve utilizar bananas maduras, porém elas não devem estar muito macias.

Caso queira, você pode fazer outros cortes na banana, como tirinhas. O importante é que elas sejam fininhas.

Essa versão vai ficar adocicada, mas caso queira uma opção salgada, basta retirar a baunilha e adicionar e pimenta-do-reino e outros temperinhos de sua preferência.

Caso queira, você pode fritar elas ou fazer na airfryer.

Conserve em um pote hermeticamente fechado ou em saquinhos plásticos bem vedados por até 20 dias em temperatura ambiente.

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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