Cinnamon roll vegano

Modo de preparo

1. Para a massa, aqueça o leite com a manteiga.
2. Transfira para uma tigela, adicione o fermento, o açúcar e o sal.
3. Aos poucos, adicione a farinha e amasse com as mãos.
4. Molde uma bola, cubra a tigela e deixe descansar de 30 a 60 minutos.
5. Para o recheio, em uma tigela, misture o açúcar e a canela.
6. Em uma outra tigela, prepare a cobertura misturando o açúcar e o leite.
7. Abra a massa em uma superfície lisa e enfarinhada.
8. Pincele manteiga derretida e espalhe o recheio por cima.
9. Enrole a massa e corte no formato do cinnamon.
10. Coloque os rolinhos em uma forma, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
11. Pincele manteiga vegetal nos rolinhos e asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 a 25 minutos.
12. Espere esfriar e espalhe a cobertura por cima.
13. Agora é só servir! Aproveite.