Cogumelos refogados

1 porção 10min

Modo de preparo

Em uma panela, derreta a manteiga com um fio de azeite.
Refogue o alho até ele dourar.
Adicione os cogumelos, o shoyu, a pimenta, o cheiro-verde, misture bem e deixe refogar até os cogumelos ficarem al dente.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Esses cogumelos refogados são ótimos para acompanhar uma entradinha com torradinhas ou até rechear tortas e escondidinhos.
Uma dica é servir eles com um ovo poché e azeite trufado. Experimente!
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