Couve-flor à parmegiana saudável

5 porções 35min

modo de preparo

Corte a couve-flor em fatias e cozinhe no vapor.
Empane a couve-flor, usando o ovo e o floco de milho temperado a gosto.
Após empanada, coloque em um refratário a couve-flor e o extrato de tomate.
Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 10 minutos.
Retire do forno, adicione a mussarela e volte ao forno por mais 10 minutos.
Retire do forno e sirva. Bom apetite.

dicas do receiteria

Um prato muito saudável e rico em nutrientes; essa receita traz uma refeição deliciosa sem usar carne! Acompanha muito bem uma salada de folhas ou de verduras. Confira mais receitas de comida saudável para experimentar o prato nutritivo ideal para você.