Creme proteico de coco e baunilha

Creme proteico de coco e baunilha

20min

1 porção
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Ingredientes

  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 scoop de Whey de baunilha
  • 200 ml de bebida de coco
  • 1 casca de limão
  • 1 ovo (levemente batido)
  • Canela em pó a gosto

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, em fogo médio, adicione o amido de milho, o Whey e gradualmente vá misturando com leite de coco.
  2. Acrescente a casca de limão e misture até ficar cremoso e homogêneo.
  3. Coloque o ovo batido e misture até incorporar.
  4. Retire a casca do limão e desligue o fogo.
  5. Despeje em um copo, salpique a canela e sirva. Bom apetite.

Receita de @eduardacoutinho_nutri