Modo de preparo

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Junte os ingredientes do croissant com massa folhada;
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Abra a massa folhada e retire o plástico;
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Espalhe a Nutella uniformemente sobre a massa aberta (deixe 1 cm de distância das laterais);
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Com o dedo, umedeça as extremidades da massa. Em seguida, coloque a outra massa por cima apertando para fechar as duas partes;
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Com uma faca, corte toda a massa em formatos triangulares (como se fossem pedaços de pizza);
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Pegue um pedaço e comece a enrolar da base para a ponta mais fina. Inicie das pontinhas e dobre delicadamente para que o recheio não saia;
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Coloque os croissants sobre uma assadeira untada com óleo ou manteiga e pincele a gema de ovo por cima de cada um deles. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 a 25 minutinhos;
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Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

615.1 calorias

11.2g proteínas

22.6g gorduras

82.5g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 615.1

Gorduras totais	22.6g	%
Gorduras saturadas	6.8g	%
Sódio	104.5mg	%
Carboidratos	82.5g	%
Fibras	4g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	16.5g
Proteínas	11.2g	%
Vitamina C	0mg	%
Cálcio	103.1mg	%
Ferro	4.32mg	%
Potássio	365.4mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Uma delícia para saborear sem exagero. Rico em calorias e carboidratos, o croissant é uma fonte de energia rápida. Contém boas quantidades de ferro, apoiando a saúde sanguínea. A presença de fibras e potássio pode favorecer a digestão e o bem-estar cardiovascular.

ReceiterIA Novidade!

Olá! Eu sou a assistente de IA do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar. 😊

Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

anote aí...

Você pode incrementar o recheio do seu croissant trocando a Nutella por doce de leite, ou até goiabada com queijo branco.

Para uma versão salgada, recheio a massa de croissant com queijo, com frango desfiado e requeijão, ou outro sabor que preferir.

Na finalização, você também pode polvilhar canela em pó e dar um toque a mais na receita.

E para a versão clássica, confira como preparar a massa de croissant deliciosa e amanteigada.

feito com por

Karol Carvalho

Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.

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