Modo de Preraro

5min

tempo de preparo

12min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Separe todos os ingredientes necessários! Descasque o dente de alho e rale-o bem fininho. Preaqueça sua air fryer a 100ºC;
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Retire as cascas das fatias de pão para que os croutons fiquem mais macios por dentro e crocantes por fora;
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Em seguida, corte as fatias em cubinhos médios, tentando manter tamanhos parecidos para que assem de maneira uniforme;
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Leve uma panela grande ao fogo médio e derreta a manteiga junto com o azeite. Acrescente o alho ralado e o tomilho. Mexa por 1 a 2 minutos, apenas até soltar seus aromas, sem dourar demais para não amargar;
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Coloque os cubinhos de pão em uma tigela grande. Salpique o sal e a pimenta-do-reino por cima. Misture com uma colher para que todos os pedaços fiquem temperados;
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Despeje a mistura quente de manteiga e azeite sobre os cubinhos de pão. Acrescente também o orégano e a salsinha desidratada. Mexa com delicadeza, para envolver todos os pedaços sem amassar o pão;
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Na air fryer preaquecida, coloque os cubinhos de pão temperados na cestinha, espalhando bem para não amontoar. Asse por cerca de 12 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir crocância por igual. Retire quando estiverem dourados e sequinhos. E está pronto!

informações nutricionais (a cada 100g)

451.3 calorias

6.4g proteínas

32.5g gorduras

33.4g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 451.3

Gorduras totais	32.5g	%
Gorduras saturadas	9.7g	%
Sódio	322mg	%
Carboidratos	33.4g	%
Fibras	1.5g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	6.7g
Proteínas	6.4g	%
Vitamina C	0.2mg	%
Cálcio	3.9mg	%
Ferro	0.07mg	%
Potássio	10mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Boa opção para adicionar crocância à salada, mas vale atenção ao alto teor calórico e de gordura. O sódio também é elevado, por isso, saborear sem exagero é recomendado, especialmente para quem monitora a pressão arterial.

anote aí...

Para começar, a escolha do pão faz toda a diferença no resultado final. Macio, com textura e sabor inigualável, o Pão de Forma Tradicional da Kim, acompanha todas as refeições levando o máximo sabor ao seu dia a dia! Os pães da Kim garantem croutons dourados, leves e cheios de sabor.

Depois de prontos, é fundamental armazenar os croutons corretamente para manter a crocância. Guarde sempre em um pote bem fechado, longe da umidade e do calor. Assim, eles permanecem sequinhos e crocantes por muito mais tempo, prontos para finalizar suas saladas.

Outra dica prática é que os croutons podem ser congelados sem perder qualidade. Basta armazená-los em um saco ou pote próprio para freezer e usar quando quiser. Para aperitivos, corte o pão em palitos e siga o mesmo processo da receita, criando uma opção crocante e irresistível.

Os pães da Kim com toda certeza nos acompanham em todas as refeições e sua versatilidade nos proporcionam diversos tipos de preparos, um mais gostoso que o outro. Com isso em mente, confira também essa receitinha de ovos beneditinos, feita usando o Pão de Forma Nobre da Kim, é simplesmente o melhor que existe. Aproveite!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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