Leve, nutritivo e muito prático, o wrap de frango é aquela opção perfeita para quem busca uma refeição rápida sem abrir mão do sabor. A combinação do frango temperadinho com alface crocante, cenoura fresca e o toque cremoso do creme de ricota deixa o recheio equilibrado e cheio de textura. Enrolado na massa integral!
Ingredientes
400gramas
Conversor de Medidas
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Modo de Preraro
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Organize seus ingredientes! Lave as folhas de alface, seque-as bem e corte em tirinhas. Descasque e rale a cenoura no lado grosso do ralador;
Receiteria
Em uma tigela, tempere o frango já cozido e desfiado com sal, orégano, alho triturado e azeite extravirgem. Misture com uma colher para incorporar;
Receiteria
Acrescente à tigela a alface em tirinhas, a cenoura ralada, a cebolinha picada, o creme de ricota e o parmesão ralado. Misture novamente até formar um recheio cremoso;
Receiteria
Sobre uma tábua ou bancada limpa, abra as massas e coloque cerca de 3 colheres generosas de recheio no centro de cada uma delas, formando uma faixa vertical;
Receiteria
Agora, feche as laterais! Dobre primeiro um lado para dentro e depois o outro, deixando as pontas paralelas, sem sobrepor;
Receiteria
Em seguida, enrole de baixo para cima até formar uma trouxinha firme, mantendo o recheio bem acomodado;
Receiteria
E está pronto! Corte cada wrap ao meio para servir e facilitar na hora de comer. Uma opção leve, saborosa e prática para qualquer momento do dia.
Proteínas presentes favorecem a saciedade e manutenção muscular. Contém fibras, auxiliando na digestão. Sódio elevado requer atenção, especialmente para quem controla a pressão. Uma opção equilibrada para refeições leves, mas vale saborear sem exagero se o sódio for uma preocupação.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
8.5g
13.1%
gorduras saturadas
2.6g
13%
colesterol
0g
0%
sódio
365.8mg
15.2%
carboidratos
20.5g
6.8%
fibras
3.1g
12.4%
açúcares totais
4.1g
8.2%
proteínas
11.3g
22.6%
vitamina C
3.3mg
3.7%
cálcio
93.9mg
7.2%
ferro
0.25mg
1.8%
potássio
138.8mg
3.0%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
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O Wrap Kim Pra Já Integral da Kim é a base perfeita para um wrap de frango mais saudável e saboroso, unindo praticidade, maciez e um toque integral que valoriza qualquer recheio. Pronto para usar, ele facilita a rotina sem abrir mão de qualidade e textura. Além disso, seu sabor neutro realça os ingredientes e garante um resultado equilibrado e nutritivo.
Substituição do frango: troque por peito de peru defumado, trazendo um sabor mais intenso e marcante ao wrap.
Adição de abacate: acrescente fatias finas para garantir cremosidade e uma textura macia a cada mordida.
Folhas de espinafre: troque a alface por folhas de espinafre, que agregam mais nutrientes e um leve toque terroso ao prato.
Sementes: polvilhe sementes de gergelim ou chia para adicionar crocância e valor nutricional.
Temperos: finalize misturando um pouco de mostarda ou maionese temperada ao creme de ricota para um recheio mais saboroso.
Esse wrap pode ser feito em qualquer horário para qualquer refeição, sua praticidade é um ponto muito forte, e o sabor é inigualável, você não vai se arrepender de fazer.
Se você gosta de usar os wraps nos seus preparos, confira também a nossa esfiha saudável, recheada na medida certa e deliciosamente crocante. Aproveite!
Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.
