Cuscuz recheado de micro-ondas

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna os ingredientes para a carne-seca;
2. 

   Receiteria

   Em uma frigideira, derreta a manteiga com o azeite e refogue a cebola;
3. 

   Receiteria

   Adicione a carne, o sal, a pimenta, a salsinha misture e deixe cozinhar. Reserve.
4. 

   Receiteria

   Reúna os ingredientes para o cuzcuz;
5. 

   Receiteria

   Em um recipiente, coloque o flocão, a água, o sal, misture bem e deixe hidratar por cerca de 10 minutos;
6. 

   Receiteria

   Unte uma tigela pequena com manteiga e forre o fundo com metade do cuscuz;
7. 

   Receiteria

   Recheie com a carne seca, requeijão e coloque o restante da massa por cima;
8. 

   Receiteria

   Cubra a tigela com um plástico filme, faça furinhos nele e leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos;
9. 

   Receiteria

   Desenforme e sirva.

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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