Donuts frito

Donuts frito

60min

20 unidades
Dificuldade
Fácil
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 5 g de fermento biológico seco
  • 240 ml de leite morno
  • 500 g de farinha de trigo
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar, a manteiga, o fermento e o leite.
  2. Em seguida, adicione a farinha aos poucos.
  3. Quando a massa parar de grudar nas mãos, sove por 10 minutos.
  4. Abra a massa com um rolo e deixe-a com espessura de 0,5 cm.
  5. Corte a massa com um recipiente redondo.
  6. Use um objeto redondo menor para o furo do meio do donut.
  7. Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
  8. Frite imerso em óleo.

Receita de @cozinha_da_lizi