Donuts frito

Ingredientes

• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 5 g de fermento biológico seco
• 240 ml de leite morno
• 500 g de farinha de trigo
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar, a manteiga, o fermento e o leite.
2. Em seguida, adicione a farinha aos poucos.
3. Quando a massa parar de grudar nas mãos, sove por 10 minutos.
4. Abra a massa com um rolo e deixe-a com espessura de 0,5 cm.
5. Corte a massa com um recipiente redondo.
6. Use um objeto redondo menor para o furo do meio do donut.
7. Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
8. Frite imerso em óleo.

Receita de @cozinha_da_lizi